Описание
Електрическата бъркалка с вместимост 15 кг смесва кайма, тесто и други хранителни смеси. Предназначена е за работа в месарници, пекарни, ресторанти и малки цехове.
Предимства
- Двойно предназначение – шнековете обработват както месни смеси, така и тесто.
- Неръждаеми части – купата и корпусът са от неръждаема стомана за почистване след работа.
- Накланяне на купата – страничният лост улеснява разтоварването.
- Защитен капак – металната конструкция има капак и стабилно шаси.
Технически характеристики
- Капацитет: 15 кг.
- Мощност: 2200W (2.2 kW).
- Захранване: 220V.
- Двигател: еднофазен.
- Скорост на двигателя: 1400 об/мин.
- Материал: неръждаема стомана (INOX).
- Работен цикъл: 3–10 минути.
- Ориентировъчни размери: 70×40×80 см.
- Тегло: около 35 кг.
След всеки работен цикъл се препоръчва кратка почивка за охлаждане на двигателя.
